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2018-02-24
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住得好
 
家居篇
  【怎樣防菜刀起?】
  菜刀容易生蛂A應每日用完後,以水洗淨並抹乾,放在乾爽而附近沒有酸鹼食物用品的地方。另一方法則是買生石灰,加入水份,稍後即見沉澱,傾出表層水份,用闊口瓶盛載,每次用完菜刀可放在此液體內浸,即保不再起蛂A用時沖淨便可。
 
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衣物篇
  【衣服沾染「氯化鐵」,可復原嗎?】
  不慎傾倒了些「氯化鐵」在衣服上,如已用漂白水處理過,則難復原了。其實「氯化鐵」是水劑,用洗衣粉持續搓擦即去。假若已經多次洗滌,可試用調稀的氨水,一再將受污染的衣服擦拭過水,倘若漸淡,則照做可也。
 
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飲食篇
  【放味精,有何要注意?】
  因味精在加熱至攝氏一百二十度以上,便會無鮮味且有毒性,所以不宜在猛火煎炒時灑入味精,而應在接近離火的湯羹中,或煮熟而有汁的情況下加入少量,那才獲得鮮美味道而且保持營養。另外,下味精份量亦不宜太多,否則不僅會奪去正常的鮮味,更會產生口乾感和易導致脫髮,但不必擔心有其他副作用。
 
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生活百科

盆栽篇
如何發掘有趣的容器?
如何用燈光強調植物的裝飾效果?
如何創造窗中花圃?
怎樣造窗戶花架?
選擇吊籃要注意什麼?
怎樣分盆栽培各類植物?
怎防幼苗凋謝?
水仙應何時浸?
怎樣培植文竹?
富貴竹葉黃,怎辦?

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