Y28 Lifestyle - 住得好

2021-09-20


	【新安裝的冷氣機為何不夠凍?】
	可能是冷氣機製冷能力不足，即俗稱匹數不夠大；也可能是送風速度不足，冷氣不能吹到遠處。解決方法是提早開機或以風扇協助。


	【如何令白色軟質外衣回復潔白?】
	本來漂白水確是用來對付白色衣物的，但倘若衣服有了不明污垢迫滲進纖維裡，便再難清洗了，所以漂白水不宜隨便用。軟質外衣，若是毛料、絲料都屬有機物，不妨買雙氧水（藥房所售含量多為百分之六），可用清水一百倍調稀，浸按絲毛質，會起漂白作用，勻循後過清水即可。因絲質毛質是有機物，雙氧水能令其潔白過來。


	【湯怎去油?】
	湯多油，先要注意所放材料，如肉類宜在入鍋前切去脂肪部份，牛腩切去白色連帶部份，豬肉盡量少肥肉，雞鴨盡可能去皮…..則湯煲好油面也少。用玉扣紙索油，這也是辦法，因那種紙的材料是竹木纖維，經過高熱處理，尚無毒害，但用作索油則不科學，既索吸不多，也易霉爛致掉入湯裡。其實可把湯放置片刻，用匙浮面舀去即可。而放入之生油之類亦以少為佳。

	蛋糕型食具外型精緻，適合放置家居或辦公室。
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