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西洋菜杏仁瘦肉湯
主治：
清潤下火，健肺去痰，呼吸道系統有疾患者均可飲用此湯，有益和加速療效。
材料：
新鮮西洋菜半斤、瘦肉半斤。蜜棗六枚、南北杏三錢、羅漢果半個。
做法：
洗淨西洋菜，瘦肉整塊，各藥物洗淨，一齊落煲，放四碗水，煲三至四小時，湯成，撈起瘦肉加醬油作佐膳。
說明：
此湯用西洋菜為主，配羅漢果、南北杏、蜜棗各藥，互相發揮其清潤去痰健肺、避暑之效，全家老幼適合飲用。
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何謂病子？
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不育的原因
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安胎的中藥
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肝胃不和的病子
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米粥腹瀉有療效
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吃飽後不宜吃糖
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牛奶加糖
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飯後嚼香口膠
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凍豆腐可治貧血
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洗米次數不宜多
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煮蛋切勿用熱水
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麥飯石煮飯營養高
