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木瓜瘦肉湯
主治:
木瓜含蛋白酶分解脂肪和蛋白質,配合生熟薏米等藥材,利水去濕,去暑滋潤,和中氣,健脾胃,潤腸通便,皮膚光滑,治濕疹,益皮膚。
材料:
木瓜一個、瘦肉半斤。生熟薏米三錢、玉竹三錢、淮山二錢。
做法:
將木瓜去皮核洗淨,切件,加各藥材、瘦肉入煲,放水三至五碗,煲三至四小時,湯成。
說明:
番木瓜又名萬壽瓜、木瓜、番瓜、是生食亦很好的水果。
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何謂病子?
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不育的原因
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安胎的中藥
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肝胃不和的病子
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米粥腹瀉有療效
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吃飽後不宜吃糖
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牛奶加糖
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飯後嚼香口膠
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凍豆腐可治貧血
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洗米次數不宜多
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煮蛋切勿用熱水
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麥飯石煮飯營養高