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頭髮美 - 如何吃出亮澤秀髮

魚類、家禽類、豆類等食物含有豐富蛋白質，而頭髮中有超過97%屬蛋白質，因此，多食含豐富蛋白質的食物，可令頭髮健康及更有彈性，但素食者應注意補充維他命B12、鐵質及lysine(一種氨基酸)。
想增加頭髮的光澤，可攝取含胡蘿蔔素的食物，例如木瓜及芒果，而香蕉中含有鉀，多葉綠色蔬菜則含有鐵質及鋅，以上食物中的維他命、礦物質和enzymes，可令髮絲更強壯。

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