經常聽到寒底，熱底這些名詞，究竟我們的體質分為哪幾種呢?

其實，從中醫角度看，我們的體質可以分為寒底、熱底、虛熱底 (陰虛)、虛寒底 (陽虛) 和平性體質五大類。其中，寒底和熱底是對身體比較好的人說的，陰虛底，陽虛底則是針對那些身體比較差的人。

有什麼簡單方法可以幫助我們認識自己的體質呢?

其實要確實知道自己是怎樣的體質，最好的辦法是去找自己相熟的中醫師，因為在現代，單一純粹的一種體質已經是很少見到，大部分的人都是有寒有熱，有虛有實的體質。

熱底體質
如果只是要大概知道自己是什麼體質，還是有辦法的。平時大家講的寒底，熱底是對於一些平時身體健康的人講的。這些人在日常生活中會覺得有什麼特別的不舒服，吃得好，睡得好，大小便通暢。有些人只是在經常進食熱性食物(牛肉，羊肉，雞肉，蝦，煎炸，鰻魚，鱔，蛇，辣，咖啡，酒，芒果，榴蓮 )，或者一次進食大量熱性食物之後，才會有一些所謂「熱氣」的現象出現，例如喉嚨痛、便秘、出暗瘡等等。但這些熱氣症狀只是持續一段短時間，會慢慢自己消失。這一種人就是熱底體質。

寒底體質
有些人在經常進食寒涼性食物，或者一次進食大量寒涼性食物之後 (蟹，魚生，蔬菜，水果，沙律，鮮奶，冷飲 )，會出現不舒服，例如肚瀉、嘔吐、胃痛等等，但這些腸胃不適的症狀也只是持續一段短時間，會慢慢自己消失的，這一種人就是寒底體質。

陰虛陽虛是另外一種情況，這兩種體質已經有虛的表現，既是平時身體已經出現不平衡的情況，已經不是太健康，例如：容易疲倦，消化功能不好，睡覺質量不好，周身骨痛，容易病等等。

虛寒底 (陽虛)體質
有些人平時胃口差，吃很少就覺得飽，經常覺得不落膈，容易有痰，手凍腳凍，小便頻密量多，容易腹脹，如果吃了寒涼性的食物，例如(蟹、魚生、綠豆沙、通菜、西瓜、沙律、鮮奶、冷飲 )等，這些症狀會更加明顯或者更加差，這些人就是虛寒底 (陽虛)體質。

虛熱底 (陰虛)體質
有些人平時容易肚餓，睡覺時會出汗，難入睡，手心腳心熱，容易便秘，如果吃了熱性食物，例如(牛肉、羊肉、雞肉、蝦、煎炸、鰻魚、鱔、蛇、辣、咖啡、酒、芒果、榴蓮 )食物之後，這些症狀更加明顯或者更加差，這些人就是虛熱底 (陰虛)體質。

各種體質的日常飲食要注意什麼?

平性體質的人不要太縱容自己，還是應該以中性的食物為主，例如菜心、 豆角、木瓜、豬肉等等。因為不注意日常的飲食，總有一天，平性的體質會便不平衡的體質。

熱底的人：平時可以適當多吃一些涼潤的食物，例如吃多些生果蔬菜、冬瓜、苦瓜、白菜、青瓜等等。

寒底的人：平時可以適當多吃一些溫熱性食物，例如薑、蔥、韭菜、雞、蝦、羊等等。

如果是虛寒底 (陽虛)體質或者是虛熱底 (陰虛)體質的人，我們建議去找專業的中醫師調理一下，因為他們的身體已經出現病態，不是普通的日常調理就足夠。

虛寒底 (陽虛)體質的人：補充身體的陽氣是最重要的，除了要多吃一些溫熱性的食物之外，還要進食一些有補益作用的食物，同時使用一些藥材來輔助。例如當歸羊肉湯,北耆党參龍眼肉煲烏雞等等。

虛熱底 (陰虛)體質的人：補充津液是最重要的，例如嚮螺雪耳排骨湯、沙參玉竹瘦肉湯、海參鴨湯等等。